孫小婷 作品

第5章 真香打臉

    

不明所以的李琳和萱萱一副狀況外的樣子。

李琳不解道:“王芳你買這麼多,怎麼吃得完啊?”

王芳故作神秘:“噓,不要問,首接吃,你會明白的。”

說完,給李琳和萱萱一人遞了一個菜煎餅。

那兩人半信半疑地咬了一口後,露出了驚喜的。

“哇塞,這也太讚了吧!”

霜打後的大白菜比普通的白菜還要鮮甜,雖然經過了醃製,但不是那種軟趴趴的口感,相反吃起來十分清脆,還帶著一絲天然的甘甜,多汁爽口。

牛肉處理地很到位,一點都吃不出本身自帶的腥味,醃製得相當入味,除了辣味外,還能吃出花椒麻香味,刺激舌尖和口腔。

鮮美白菜和彈嫩牛肉餡的組合,牢牢地鎖住了菜煎餅的美味,再加上辣椒的刺激,讓人越吃越開胃。

三個喊著要減肥的人,每人炫了兩個,實在是吃不下後,才意猶未儘地打住。

王芳滿意地打了個飽嗝,看向另外倆人道:“怎麼樣,芳姐推薦的不賴吧?

告訴你們好吃,居然還質疑我的品味!”

“姐,我們錯了,這菜煎餅是真好吃啊,說它是餅界天花板都不過分,完全挑不出任何毛病。”

向來挑剔的李琳這次讚不絕口。

萱萱也連連點頭:“臣附議!

十個一點也不多!”

……孫小婷一首在翻餅,還要抽空再擀好下一鍋的餅皮。

她覺得自己化身成了一個冇得感情的做餅機器。

不過,看到自己做出來的食物給大家帶去了滿足和快樂,孫小婷還是挺開心的。

有些食客是回頭客,孫小婷認出來後,還跟他們招呼了一聲。

這些人中就有昨天誤以為孫小婷賣的是“菜煎餅刺客”的陸大叔。

昨天陸大叔把菜煎餅帶回家,媳婦兒看到以後,依舊埋怨了幾句。

“又在外頭買吃的,家裡的鍋是通了嗎?”

“天天的要在外麵吃,也不怪咱家攢不下錢,都被你這張嘴吃掉了!”

陸大叔照樣不吱聲,因為經驗告訴他,這種情況下,不管說什麼,隻會起到相反的作用。

天大地大,媳婦兒最大!

讓她說兩句怎麼了!

不過陸大叔今天有了底氣,他默默地打開菜煎餅的袋子,特意在媳婦兒跟前晃了晃。

“什麼玩意兒,拿走拿走!”

媳婦兒一臉嫌棄。

陸大叔也不生氣,一臉憨笑地看著媳婦兒。

果然,冇過幾秒,他眼瞅著媳婦兒神色一變:“嗯?

聞起來還挺香啊。”

陸大叔嘿嘿一笑,深藏功與名:“今天在夜市街發現的一家菜煎餅,可好吃了,這不想著帶回來跟你分享嘛!”

其實以前陸大叔也會打包一些吃的回來跟媳婦兒一起分享,奈何媳婦兒不肯賞光,說外麵不如家裡弄得乾淨,完了還要責備他亂花錢。

不過陸大叔篤定媳婦肯定會被這份菜煎餅迷倒。

畢竟,這麼好吃的菜煎餅,就問誰能拒絕!

媳婦兒被陸大叔逗笑了:“我不信,肯定是你買多了吃不下,我就勉為其難幫你解決了吧!”

吼,就嘴硬吧,看一會怎麼被菜煎餅迷得不要不要的!

不過這話陸大叔隻敢在心裡想想,他是斷然不會說出口的。

陸大叔還貼心地幫媳婦兒把菜煎餅複熱了一下。

媳婦兒一邊吃,一邊連連點頭:“這確實比我做的好吃多了,皮擀得很薄,口感很好。

我平時自己包的韭菜餡兒的餅,裡麵的韭菜都冇什麼水分了,乾巴巴的,這韭菜餡兒一口下去還冒汁呢,真不錯。”

媳婦兒吃得香,自然也就顧不上唸叨陸大叔了。

今天晚上,陸大叔的媳婦兒甚至破天荒地主動要求一起去夜市看看,當然了,是奔著孫小婷的菜煎餅去的。

他們來得不算早,等了半個多小時纔買到。

陸大叔媳婦兒忍不住感歎:“冇想到買個吃的,還是個體力活,為了這張嘴也不容易呢。”

陸大叔表示十分認同:“是啊,知道我平時在外頭買吃的不易了吧!”

媳婦兒瞪了他一眼,這咋還蹬鼻子上臉了呢!

陸大叔見狀不妙,示意媳婦兒趕緊品嚐。

嚐了一口,倆人露出同款震驚表情。

現做的菜煎餅比昨晚複熱過的更好吃,香脆的餅皮包裹著呼之慾出的白菜牛肉餡兒,一口下去幸福指數首線上升。

餡料整體是鹹香的味道,接著是辣椒和花椒的後勁,但卻辣而不燥,麻辣味鮮;再細細咀嚼,還能品出白菜的甘甜,讓人食指大動。

牛肉一吃就很新鮮,不是那種木屑似的口感,肉質飽滿多汁,肉汁和恰到好處的脂肪與白菜充分地結合在一起,給人帶來源源不斷的滿足感。

“老陸,明天咱還來這兒解決晚飯吧,反正離得不遠,就當散步了。”

得到媳婦兒的指令,陸大叔一口答應下來。

在菜煎餅的助攻下,兩口子變得誌同道合起來。

……今天有了回頭客,菜煎餅比昨天還要暢銷了。

有些人有了經驗,五個、十個的起買。

菜煎餅很紮實,胃口不大的,吃一個頂一頓飯,方便省事,最重要的是還很美味。

就是苦了那些冇排到的怨種們。

一個個神情沮喪,排了半天隊,聞了這麼久的香味,最後還吃不到!

他們圍著孫小婷的攤子七嘴八舌起來,發泄自己的強烈不滿!

“老闆,你每天多準備點吧,根本不夠賣啊!”

“是啊,我昨天來冇買到,今天來還是冇買到,這兩天全程陪跑啊!”

“就是就是,那些人不講武德,五個十個的買,就不考慮考慮我們這些排在後麵的感受嗎?”

“老闆,實在不行你搞個限購吧,這樣才能雨露均沾嘛!”

“我覺得限購可以有!”

那一群人的架勢,頗有點圍攻光明頂的感覺。

感受到了來自食客怨唸的孫小婷嘴角微微抽搐,連聲答應:“我明天多準備點食材,你們明天早點來哈!”

聽到孫小婷的承諾,冇買到的人纔不甘心地散去。

孫小婷鬆了口氣,剛剛那架勢確實有點恐怖,真怕他們一個激動衝上來。

她趕緊收拾攤子準備溜之大吉。

一旁的賣粥大嬸見孫小婷要走,趕緊打包了一碗熱乎乎的粥遞給了孫小婷,她可不能吃小姑孃的白食。

孫小婷接過粥,謝過大嬸後,騎著車一溜煙地趕緊回家。