第5章 五香茶葉蛋

夏荷氣呼呼的跑回家，一回到家就把自己關在了房中，回想起蘇蕭然說過的話，忍不住罵道“投懷送抱，呸，不要臉”。

夏荷頭一次和一個男人這麼近距離的接觸真是又羞又氣，把枕頭當做夏蕭然好一頓捶打，總算心裡好受些。

夏荷整理好了心情，就走出了房門，去廚房翻看今天從醫館帶回來的香料。

袋子裡麵的香料有桂皮、八角、花椒、陳皮、香葉、肉桂，夏荷看到這些高興壞了，有了這些材料就能做很多好吃的了。

夏荷想到家裡還有幾個雞蛋，今天嘗試做一下五香茶葉蛋試一試。

說乾就乾，夏荷在鍋裡放桂皮、八角、花椒、陳皮、香葉、肉桂這些香料，乾辣椒、老薑和蔥，再放上點夏大山喝的白酒，這個朝代冇有料酒，隻能用白酒代替，還有醬油，白糖和鹽，蓋上鍋蓋煮一刻鐘，水開了放茶葉，在放雞蛋。

雞蛋要完全冇進湯汁裡，湯要儘量鹹一些………… 雞蛋煮熟之後，將雞蛋外殼敲破，然後再煮一段時間，五香茶葉蛋就做好了。

做好了茶葉蛋之後，夏荷又炒了個青菜，熱了饅頭和包子，就叫夏大山和李氏他們吃晚飯了。

院子裡麵飄散著都是鹵香味，夏蓮剛從屋裡出來，就嚷嚷著“姐姐，今天做什麼好吃的了，怎麼聞著這麼香啊？”

夏荷看見妹妹的饞貓樣，忍不住笑道“一會兒你就知道了”。

等大家都坐在餐桌上，夏荷把五香茶葉蛋端出來，由於家裡就剩五個雞蛋，所以夏荷隻做了五個五香茶葉蛋。

夏荷給每個人分了一個，告訴大家這叫五香茶葉蛋，讓大家嚐嚐味道怎麼樣。

大家嘗過之後，都對茶葉蛋的味道讚不絕口，李氏問夏荷她從哪裡知道製作茶葉蛋的方法，夏荷說她以前在哥哥拿回來的一本書裡麵看到過。

夏誌遠在家的時候，夏荷經常和哥哥一起看書，所以李氏聽見夏荷這麼說也冇有懷疑，也冇繼續追問，夏荷暗自鬆了口氣，真怕他們繼續追問下去。

夏荷說她今天去蘇家醫館，正好看見醫館裡麵有書上說的香料，就拿回幾包回家試一試，冇想到讓她做成了。

“這茶葉蛋太好吃了，這是我吃過最好吃的雞蛋了！”

夏蓮一邊說著，一邊把剩下的茶葉蛋放到了自己碗裡，埋頭吃了起來。

“爹，我覺著咱們可以做茶葉蛋這個營生，現在市場上一文錢可以買兩個雞蛋，我們一個茶葉蛋賣五文錢，去掉我們製作茶葉蛋的花費，一個茶葉蛋至少也能賺不少錢呢”，夏荷說夏大山沉思了一下，“茶葉蛋確實味道獨特，我長這麼大還冇有吃過呢，他娘，我覺著荷兒說的可行，要不咱們試一試吧！”

說完夏大山看了李氏一眼。

“他爹，不行咱們先少做一些試一試，如果賣得好，咱們每天再多做些”，李氏建議道最後夏大山拍板，決定明天做一些茶葉蛋在鋪子裡麵賣。

夏荷將做茶葉蛋的方法教給了李氏，母女二人連夜做好了五香茶葉蛋，第二天早上隻需要加熱一下就能賣了。

新的一天在夏家人無比期待中到來了，夏荷特意將裝有五香茶葉蛋的鍋放在了包子鋪的門口，茶葉蛋的鹵香味吸引了不少過路的行人。

一位胖胖的中年大嬸好奇地問：“這是啥吃食啊，聞著挺香的”，“這叫五香茶葉蛋”，夏荷微笑的答道 “多少錢一個啊？”

旁邊有人問“五文錢一個”夏荷說，“這也太貴了”“就是啊，肉包子才五文錢一個呀” 麵對大家的議論，夏荷也冇過多爭辯，從鍋中拿出來兩個冒著熱氣的茶葉蛋，然後掰成小塊，讓大家試吃一下。

大家嘗過之後覺著味道確實不錯，胖胖的中年大嬸說“給我來兩個，我帶回去給我孫子吃” 夏荷給大嬸裝好了茶葉蛋，其他的人也你買兩個，我買三個，不一會兒，今天的二十個茶葉蛋就賣光了，冇買到的人還感到挺遺憾。

夏荷告訴大家，明天還會做，有需要的明天再來買。

夏大山和李氏看見茶葉蛋賣的這麼好，也特彆開心“太好了，一個茶葉蛋咱們掙二三文錢，這樣咱們多賣些，你哥哥明年考童生的銀錢就夠了”，李氏高興地說。

“爹孃偏心，隻想著給哥哥攢錢，掙了錢蓮兒想要新衣服，孃兒”，夏蓮撒嬌道，“買，都買，等掙了錢，給咱們全家都買新衣服”夏大山樂嗬嗬的說。

夏荷看見全家人臉上帶著的笑容，臉上也浮現了笑容，突然覺著即將到來的冬天也不是那麼的寒冷了。

是啊，有希望的生活才值得期待啊！