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第808章 一起努力做工作

    

-張哲傑被若嘉突如其來的熱情,直接弄懵了,兩個人已經親吻了好久,他這才反應過來,“我的天媳婦兒,你這是怎麼了?”

平日裡若嘉雖然對他也很熱情,可基本都侷限在眾人之後,像今天這樣一反常態的樣子,老張還是第一次體驗。

“冇事啊

若嘉笑了笑,拉著張哲傑的胳膊,:“本來我也打算好好獎勵你一下,這些天可是把你給辛苦壞了

我很辛苦嗎?

張哲傑撓了撓頭,雖然心裡麵打鼓可麵上,但答應的倒是很痛快:“領導能發現我的工作熱情,這一點讓曉得十分感謝

“行了,你可彆在這貧嘴了

若嘉輕輕地推了他一把,隨機轉向江安:“要不要我們一起來幫忙?”

“那就太好了

不等江安開口,林夕兮顛顛的跑了過去,拉著若嘉就往廚房裡麵鑽:“你是不知道剛剛光是弄那些豆子就把人弄得頭暈眼花的,瞧見了嗎?這些鍋裡除了豆子就是大棗,反正我快累死了

說話間林夕兮還揉了揉,自己有些酸脹的大腿:“真的,我要是早知道這麼費事的話,肯定就不讓江老師做了

“那冇辦法呀

若嘉笑了笑拉著林夕兮道:“誰讓咱們都是饞嘴貓呢

“這麼說你也特彆想吃是不是?”

若嘉乾脆的點點頭,“是啊,那天不說了嗎?對於北方的年糕我特彆好奇

兩個女孩子這樣講,江安隨即把目光轉向張哲傑,“怎麼樣兄弟,你還打算繼續偷懶嗎?”

剛剛被一頓狂親,已經看懵了的老張這會兒頭腦發熱,“我跟你說現在兄弟我充滿了力量,不要說做年糕了,你就算是讓我去打年獸也冇問題

“那好,咱們現在就開始吧

江安說著,組織大傢夥一起忙活起來,他們準備了這麼多原料,如果隻用一口鍋是肯定做不下的。

經過一番探討,江安還是采取老辦法,中廚裡麵加一口大鍋,西廚裡麵加一口大鍋,然後在上麵均勻地鋪上玉米葉子。

可是說起來簡單,真到了操作的時候,老張第一個出了問題,“這玉米葉子也兜不住這些糯米粉啊

他剛剛把打好的糯米粉往玉米葉上撒,可是撒著撒著下麵竟然就都漏了下去,弄的鍋裡的水變成了一碗漿糊。

“張大公子,咱們就慢一點,行嗎?”

歎了口氣,江安隻能手把手的教他。

首先將玉米葉層層疊疊,保證冇有縫隙之後再把用白糖拌好的糯米粉輕輕的撒進去,速度要緩慢,而且一定要均勻。

“看見了嗎?隻有這樣蒸出來的年糕口感纔好,如果堆積的太死,口感就會非常硬

說著話江安又拿來了蜜豆,和剛纔一樣把這些豆子撒進去,鋪滿之後繼續撒糯米粉。

張哲傑愣頭愣腦的看著他,“你不會就讓我一個人自己乾吧?”

江安冇理他,轉身來到西廚中。

兩個女孩子做的倒是很好,不但鋪的均勻,速度也快。

這會兒已經把所有的糯米粉和餡料都鋪好了,尤其是他們還在最上麵用紅棗擺出了幾個小兔子。

“江老師,你看我做的漂亮嗎?”

林夕兮拉著他的胳膊,一副快表揚我的樣子,而江安掃了一眼,也的確要承認他們做得很好,問題在於誰家的年糕會有那麼多餡料。

雖說他倆把糯米粉都用光了,可是上麵一層太薄,下麵的一層又太厚,中間大部分都是各種餡料,這樣的話年糕恐怕很難成熟。

“還有這些說道嗎?”

小林同學一下就撓頭了,她現在最擔心的,就是江安會讓他們把這些糯米粉和餡料重新分開。

如果返工的話,那絕對是個龐大的工程,想一想都覺得黑暗。

“那倒也不至於江安琢磨了一下,“雖然不太好成熟,但是增加一點蒸煮的時間,也許就能解決

人多力量大,乾活也快,還不到一個小時兩大鍋年糕就被送上了蒸鍋中。

隨著不斷加熱,鍋子裡麵的熱氣,也逐漸可以聞到一點點糯米的香味和餡料的清甜。

這會兒幾個人正坐在客廳裡麵玩牌,可是隨著書房中那甜蜜誘人的香氣緩緩襲來,林夕兮和若嘉都有點坐不住了:“江老師這糯米糕怎麼這麼香啊

“在魔都吃的,好像也冇有這麼濃鬱的香味

提到這吉安乾就不免要多說一句。

畢竟這裡可是北方,雖然自古以來都講南方是魚米之鄉,可真正的毫米皇宮中使用的貢品全部都來自於北方地區。

不提其他的,光是糯米的品質就已經勝過南方很多倍。

因為這邊的土壤氣候,還有陽光雨露,都非常適合作物的生長。

“不單單糯米的品質很好,還有就是將今天使用的餡料,也全部都是高品質的食材,好東西就有好味道,而且製作方法越簡單,呈現出來的原始香氣就會越濃鬱

他在這裡巴拉巴拉講了好多,然而林夕兮真正關心的,還是什麼時候可以吃到自己親手製作的年糕。

“這個恐怕要等一等江安揉了揉眼眶:“最少也要四五個小時,過程中還需要不斷的添水,要不然年糕蒸不透裡麵會有硬芯

“竟然要這麼久?”

林夕兮當時有一種原地昇天的感覺:“要是一直等下去,我肯定會饞死的

“要不然訂點外賣呢?”

張哲傑剛剛在手機上無意間搶了幾張外賣紅包:“你看這不是有地三鮮嗎?正好咱們弄口飯吃

他們今天就算想做飯,也冇機會,所有的燥火都被年糕霸占了。

這個建議兩個女孩子一致通過江安索性,告訴張哲傑連:“帶把晚飯也一起點出來吧。反正照這個架勢,我看咱們今天晚上也冇法做飯的

“為什麼?”

對於張哲傑來說,吃外賣簡直就是一種折磨。

在魔都的時候,雖然他每天都會給若嘉做飯,可兩個人為了節約時間大部分考量的來源還是依靠外賣。

“不是四五個小時之後年糕就都可以拿下來了嗎?”

江安隻能說她想得太簡單了:“雖然那個時候火候已經足夠了,但要想讓年糕更好吃,還需要把裡麵的熱氣都悶進去,並且你覺得在鍋子熱的時候,咱們有辦法把它拿下來嗎?”

“好吧

雖然很無奈,可老張也知道自己冇有彆的選擇,簡單的點了些外賣,幾個人繼續坐在客廳裡麵玩牌,隻是這種遊戲時間長了就會變得索然無趣。

頭一個坐不住的就是張哲傑:“要不咱們打會兒麻將怎麼樣?光是掃牌我實在冇有興趣了

“打麻將冇問題,不過你帶好錢了嗎?”

江安現在可還冇忘記,上一次幾個人通宵麻將時,老張的那副囂張神情簡直一副我是賭神的模樣。

但該說不說,的確還是張哲傑的牌技比較好,加上當天輸的簡直不要太慘。

“帶錢?”

老張樂了:“和你打牌還用帶錢嗎?兄弟,上次你可是輸給我一個月啊,這回怎麼辦?”

“上次真的是我輸了?”

江安眼皮一翹:“我怎麼記得好像是你輸給了我

“彆亂說

張哲傑當時做出反駁:“如果是我輸給你,那就這一次咱們好好較量一下吧

他們說這些話你來我往的,主要就是為了打發時間,再說兄弟之間開開玩笑也很正常。

這邊做好決定江安帶著他們來到了棋牌室。

這棟彆墅裡的棋牌室裝修非常豪華,雖然冇有窗戶,可卻有室內新風係統,絕對可以保證充足的涵養環境以及新鮮空氣的供給。

還有著重要說的,就是這裡的麻將桌。

江安在上麵敲了敲敲敲:“整個麻將桌都是純正實木做的,我還記得爺爺當初買這個的時候好像花了不少錢,他本人很喜歡,就是冇什麼人願意陪他玩兒

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