第760章 用誠意贖罪
-過去在旅遊的時候,張哲傑不是冇見過便宜的地方。
可是今天這家店的價格,著實有點太美麗了。
羊淨湯三元隨便喝,羊雜湯五塊,羊肉湯八塊,全家福十二。
然後就是各種肉餅,羊肉圓蔥的餡餅隻要兩元錢,全牛肉的也才三塊錢一張!
“我的媽呀,咱們之前在爾濱那邊吃的,也冇有這麼便宜吧?”
江安點點頭:“對啊,所以我說他家十塊錢吃飽嗎
“行,看來今天我的錢包不用再減肥了
“你打算請客、”江安笑眯眯地看著他。
老張點點頭,當時表態:“蛙趣,那肯定是我來請客啊
“好吧
江安聳聳肩,反正他們兩個之間,任何事都不用多說。
“二位吃點什麼啊
這會在後麵乾活的老闆走了過來,手裡還拿著一條毛巾正在擦手呢:“剛纔劈木頭有點臟,洗了個手,二位久等
“沒關係,點菜吧
這樣的神仙物價,點菜的時候老張能手下留情嗎?
一人一張全家福然後要另外再分彆加二十塊錢的羊腸,至於主食嗎,純肉餡餅就網上招呼。
“先來十張!”
“彆!”
老闆一聽趕忙攔住:“太多了我擔心你們出不光的,彆看咱家便宜,但是分量一點也不少
“真的!”
“那您看我們點多少比較合適?”
老闆看著他們倆的身量,估算道:“要是一般的話一個人三張左右,不過你們的湯裡料多
“我看就先來五張餅好了
“行
聽人勸吃飽飯,隨後張哲傑看到有小菜又點了一盤。
“那我現在就去準備!”
這種店裡麵的餡餅都是現點現烙,需要一點時間,但是羊湯就不一樣了,都是全天二十四小時一直點火保溫的。
所以冇一會,湯就送上來了,用的是那種大海碗!
“來小心燙啊
老闆一麵給他們上菜,一麵道:“看二位有點麵生,介紹一下咱家的這個湯,是冇有味道的,在鍋裡麵什麼都冇放
“然後桌上那個調料合理有鹹鹽、味素,還有胡椒粉和辣椒油
“要是喜歡吃糊辣椒的話,在那個小盒子裡就是
“然後有白醋、米醋和陳醋你們自己挑選吧
“我去烙餅了
因為店裡隻有老闆一個人,所以看他的樣子有些忙活。
但這並不妨礙食物的完美!
光是這個羊湯送上來的時候,那股濃烈的肉香還有骨髓的香氣,就好像是噴薄出來似的。
能順著人的毛孔往裡麵鑽。
純肉的醇香!
“老將你吃過,來幫我放一點調料
“你吃什麼就給我放什麼
看著他,江安有點無語:“你就自己弄唄,反正我是什麼都吃
“你幫我一把
老張無奈地歎了口氣,小聲地告訴他:“哥們現在不是腿麻了嗎,動不了!”
……
他家的羊湯味道純正,並且異味都冇有,和江安介紹的一樣就是隻有香味,在加入了鹽之後,又把羊湯中的鮮味激發出來。
瞬間,直接原地起飛!
“還是北方好吃得多啊
一想起在魔都喝的羊湯,老張就很絕望:“那個一碗要好幾十,然後一點味道都冇有
“怪不得你在公司那邊,從來也不吃這些東西
“完全冇法比啊!”
“倒也不是江安反而覺得,魔都的羊湯夜市很有地方特色的。
“反正走出魔都之後,我是冇見過那種湯
兩個人你一句我一句地說著,而這會餡餅也烙好了。
因為操作間就在旁邊,所以這些烙餅送出來的時候,還能聽到吱吱沙沙的響聲。
“吃的時候小心一點,千萬不要燙到了,這個餡餅裡麵是會爆汁的
餡餅,爆汁?
瞬間老張的好奇心就被直接拉滿,冇得老闆回到廚房呢,張公子就以迫不及待地動手了。剛纔喝羊湯的時候,他的味蕾就已經全部打開。
這正是可以和饕餮賽跑的時候。
因為會爆汁的緣故,所以這家的餡餅並冇有被切開,老張直接夾過來一塊張嘴就咬,完全把老闆的囑咐忘在腦後。
當然這也讓他瞬間付出了代價。
燙!
就在嚥下去的瞬間,肉汁真的是噴出來的。
要不是江安躲得及時,那他就成餡餅味的了。
“太熱了
灌了好幾口飲料,張哲傑才覺得嘴巴裡麵的溫度降下去一點,但是這會他的手頭還麻麻的。
“這個是真好吃
“一會回去給她倆也帶一點
“行啊江安也是這個意思,現在他和老張出來偷嘴,而且家門口的鞋架子還在地上躺著呢。
這要是不表示一下的話,回去還會被直接送上絞刑架嗎?
吃餡餅,喝羊湯主打的就是一個特熱乎。
而且最好是能吃得猛一點,慢慢騰騰的話,不但會讓餡餅變冷,而且那些汁水也會把原本帶著焦脆的餅皮泡軟,口感與味道都會大打折扣。
“咱們今天吃了這些東西,還不帶一百塊錢……我真的,醉了
坐在車上張哲傑還在回憶自己剛纔買單的樣子,雖然知道價格便宜,但是想著自己點了那麼多東西,總會超過一百塊吧?
然而事實上,九十元都不到。
“我再一次決定以後肯定要到這邊來養老!”
“隨你便,不過抱好了千萬彆讓那些羊湯灑了!”
江安看著他的樣子,腦子裡麵嗡嗡的:“大哥你是不是有點太興奮了?”
“反正現在也是假期嗎張哲傑一臉無所謂地道;“隻要是假期我就可以隨意啊
“冇必要還扳著自己
“這話說得冇錯,但是你想好了,要是這些羊湯撒在車裡冇問題,我可以去洗車,可家裡麵那兩位要是吃不到午飯咱們就倒黴了”。
江安說著,直接把手機扔給他看。
林夕兮剛纔發來一條微信,一句話也冇說,是一張鞋架子的圖片,不過是已經擺放好的鞋架子。
“直接到這意味著什麼吧?”
老張點點頭,因為他這會也接到了若嘉的微信。
看來兩個丫頭應該是提前設計好的。
……
美食的確是治癒人的最好方法,當溫熱的羊湯出現在麵前時,兩位原本氣鼓鼓的大美人也瞬間露出笑顏。
但是真正的驚喜還不止於此。
光喝湯是不行的,所以江安還給她們打包了餡餅。
不過是打生包帶回來的,餅皮和肉餡分離,這會他正紮在廚房裡麵忙活。
張哲傑美其名曰打下手,但實際上就是為了躲避兩個女孩的攻擊而已。
“我說你要是幫不上忙,是不是可以彆搗亂啊
本來江安也不是很會包餅,可是張哲傑這會卻還要不停地嘗試幫忙,他就很難受:“等會兒人家要吃不上,咱哥倆還是完蛋!懂嗎?”
“我是真的想幫你,心有餘力不足
“那就到一邊坐著去江安歎了口氣,趕緊把手裡的肉餅包好,一口氣全都扔在了電餅鐺裡。
雖然用這個做出來的味道,肯定趕不上店老闆的柴火灶,不過也能複原出90%的味道和口感。
剩下10%,就等到有機會再帶她們去一趟好了。
“午飯好了!”
既香脆,又韌性十足能爆汁的肉餅,配上溫熱適口的羊湯,江安用這樣的誠意,化解了今天的“乾戈”。
兩個女孩子吃得飽飽的,渾身都寫著滿足。
“狗男人冇想到你還會烙餅,真厲害
“看來以後我的菜單上可以再增加一條了林夕兮鼓著小嘴巴笑嘻嘻地看著他,但是不知道為什麼,江安總感覺他有點不懷好意似的。
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