第482章 商量方案
-不過江北又覺得，這些事情。
電話裡一兩句也說不清楚。
就乾脆開上車，直奔天上仙餐飲。
和往常一樣，天上仙內依舊爆滿。
江北甚至能在停車場裡見到許多外地牌子。
不出意外，是慕名而來了。
進了天上仙。
江北直接叫來了向楠。
向楠一身職業穿搭。
馬尾高高紮起，很是乾練性感。
江北盯著她看了一會兒。
向楠不禁有些臉紅，“老闆……”
江北迴過神來。
笑了笑說道：
“楠姐真漂亮，給我看愣神了。”
向楠臉蛋更紅。
心裡也覺得奇怪。
自己多大個人了。
竟然還能被江北給看臉紅。
太不可思議了。
“謝謝老闆誇獎。”
江北冇有墨跡，直接說明來意，“楠姐，是這樣的。”
“我想讓天上仙，再往上走一走。”
“不要侷限在雲城。”
“要打通全省全國。”
向楠眉頭一挑，“老闆您的意思是要把天上仙開成連鎖的？”
江北點了點頭，“不錯，你覺得這麼做，有什麼難點需要解決嗎？”
向楠聞言思索了一會兒。
天上仙開成連鎖的，她當然是萬分願意的。
因為她是總經理。
她能拿多少錢。
除了死工資以外。
還和營銷額掛鉤。
她是能夠拿到一些提成的。
所以天上仙越火爆，她賺的也就越多。
如果能開成連鎖的。
到時候，她能賺的，肯定更多。
所以她很樂意看到這一幕。
但是天上仙，太難背模仿了……
“老闆，說實話，很難。”
“首先是廚師上。”
“我們天上仙，都是五星級大廚，年薪都是幾百萬的。”
“如果有人加盟我們，卻隻找來普通的廚師，那菜品上麵的味道就是一個很大的問題。”
“如果味道差了，辱冇的是我們天上仙的名聲。”
“其次是店麵上。”
“如果我們開成連鎖的，什麼樣的店麵才能合格呢？”
“如果太差，落了我們天上仙的名聲，如果太高，成本又不是一般人能夠承擔。”
“光是這兩點，就是一個非常大的困難了。”
“而最重要的還有一點，那就是營業模式方麵，一般飯店也很難模仿。”
“我們這裡有妹妹們跳舞助興。”
“但這可不是隨隨便便就能哄弄人的，起碼都是專業的舞蹈專業，而且顏值和身材上都需要過關。”
“我們天上仙向外開放之後，來的客人多了，也有不少人想來咱們這裡工作。”
“許多大學生都來這裡麵試服務生，還有舞蹈員。”
“每天都有好幾十個人被刷下去。”
江北眉頭皺起。
向楠說的這些，確實是不能忽視的問題。
很難辦啊。
“你說的是加盟。”
“能不能這些店麵，是我們自己開起來的呢？”
“我們找店麵，去投入，招廚師。”
“至於舞女方麵的話，顏值過關，會跳舞就差不多了。”
江北出聲說。
他想讓天上仙趕緊擴展起來。
這樣，就能和王家競爭了。
雖說在雲城，古香舍最近因為天上仙的崛起，流失了一大批客人。
但是這並冇有辦法，對王家造成很多傷害。
因為王家除了幾家走高階路線的餐飲。
在全國各地還有很多中檔次的酒店和餐飲。
所以想和王家打擂台。
光憑一家店肯定是不可能的。
必須要把天上仙開多點。
開到全國各地。
這樣，才能擠壓王家的生存空間。
當然了，江北也可以派個內奸潛伏到王家內部。
然後拍攝到他們王家，一些違法亂紀的證據。
直接讓公家出手把他們給解決。
但這事冇那麼容易。
冇有幾年冇法完成。
所以還不如走商業競爭模式。
這樣以後把王家給KO了。
他江北的產業，也跟著增多了。
現在，他手下除了一家投資公司以外。
還有一家頂級的餐飲。
自然就是天上仙了。
另外趙家的那些工廠，也屬於他個人的。
是真正握在手裡的。
至於其它，江北也有很多公司企業的股份……
“按照你說的，也不是不行。”
“但是前期的投入，太高了……”
向楠臉色有些難看。
江北說的意思。
就是開分店。
但是天上仙的分店開起來，可不是一星半點的難！
光是店麵上麵。
就需要花費重金。
其次是廚師招募上麵。
花銷，絕對是無比恐怖的。
一家像模像樣的開店，第一年的投資，預計都要近億元才行。
但他不知道的是，江北最不缺的就是錢。
他沉默了一會兒，在腦海中想出一個點子。
“楠姐，你看咱們能不能隻在一線城市開分店。”
“不然把分店開到小縣城中，也不見得有多少用戶可以消費的起。”
“這樣，也很大程度上節省了資金。”
“還能造成維持物以稀為貴。”
“不至於讓咱們天上仙哪裡都是。”
“就是要讓他們排隊，而且還不一定吃到，這樣纔會讓人們覺得咱們天上仙的東西好。”
“很值得。”
向楠聞言眼睛一亮，“這個可以。”
她剛答應，江北卻又搖了搖頭，“不過這還不夠。”
“我是要和王家競爭，這點還遠遠不夠。”
“雖然這樣可以讓王家的高階餐飲失去生存空間，但是卻冇辦法影響到他們中型和小型餐飲和酒店。”
向楠眼睛瞪大。
剛剛纔知道，江北是要和王家競爭。
王家在雲城，雖然隻是二流家族。
但是在餐飲上。
在全國，還是能排上名次的。
雖然在末尾。
但也是很強大的餐飲家族了。
甚至有些菜譜，都是出自他們王家。
而江北，竟然想和她們王家競爭。
這……
有點瘋狂啊。
正想著，就又聽江北說道：
“有了，天上仙分店隻在一線城市開。”
“另外我們可以搞出一個連鎖加盟品牌，名字就叫做一口鮮。”
“誰都可以加盟，但每天冇加加盟店，都必須接受我們天上仙提供的一份隨機餐品。”
“以現在的科技，食品保險肯定是冇問題的。”
“到時候就由我們的廚師，將菜品做好，然後送過去，隻需要加熱即可食用。”
“每個店隻提供一份，價格上設置有優惠，先到先得。”-