第4章 轉戰廣場
畢勝男感覺還是高估自己了,折騰了一下午都冇有弄出自己滿意的醬料,和自己記憶中小時候的靈魂醬汁差遠了。
註定做不了炸串王子了,隻能餬口。
醬料弄不出來,隻能在火候上下功夫了,在浪費了多半盆材料後,畢勝男才滿意的停住了手。
但是又看著好幾盤子炸串犯了難。
這要吃多久呀。
畢勝男在黃佳慧回來前都把炸串給周圍的鄰居分了下,要不按黃佳慧的性子就是吃住院了也不會捨得扔的。
想起這個就生氣,自己妻兒一分錢掰成兩半花,王建國給大哥家和爹媽的錢都是成千成千的給,就是為了聽一句好兒子和好弟弟的,這幾個字可真值錢呀。
晚上黃佳慧吃著畢勝男剛炸出來的火腿腸隻豎大拇指稱讚道:“真好吃,我們明天一早就去吧。”
畢勝男道:“早上誰吃這個,明天我陪你早上賣包子,你下午陪我去學校周圍賣炸串,正好接煥弟放學。”
黃佳慧高興的應下。
第二天,畢勝男在家準備東西,下午去學校賣炸串,第一次也不敢準備多了。
先看看反應。
在放學半小時前抵達學校周圍,校門口己經擠滿了家長。
感覺還是有點來晚了。
擺攤都冇有好位置了。
隻能在學生放學出來的十字路口找了個空位。
等到放學,攤位前並冇有什麼人,隻有王煥弟早早的找到自己父母,堅守在小老闆的崗位上。
從原來的興致勃勃變得垂頭喪氣。
黃佳慧更是急的團團轉,恨不得把學生拉來買東西。
最後還是靠著小老闆招攬到了同班同學開了第一張,畢勝男為了感謝小同學的幫忙額外贈送了一個炸燒餅。
炸的格外用心。
開了一張,彆的同學看到有人買才慢慢湧過來,攤位前呈現出忙碌的效果。
因為第一天出攤冇有口碑,畢勝男並不著急,但是卻急壞了黃佳慧和王煥弟,看著車上剩的大半材料陷入了焦急狀態,於是畢勝男提議去縣廣場找個位置再賣一會,如果還是冇人買就回家,第一天二意不用太著急。
和黃佳慧火急火燎的趕到廣場才發現時間太早廣場並冇有人。
於是畢勝男讓黃佳慧帶著王煥弟在廣場玩一會,自己把東西準備一下。
但兩人因為擔心生意並冇有走遠,時不時的回頭看一下攤位前的畢勝男跟兩個望夫石似的。
等到夜幕降臨,廣場上人影湧動。
王煥弟洋溢著青春活力的招呼客人,打包刷醬料,黃佳慧收錢幫忙串串,剔火腿腸。
在人流上來的時候冇有東西賣了,因為畢勝男本來冇有打算出夜市。
準備的有點少,收攤的時候黃佳慧忍不住的嘟囔畢勝男。
“你怎麼就準備這麼一點呀,你看少賣多少呀,你是不是在醫院住傻了呀。
哎都是錢呀。
賺不了。”
平時一聲不吭的王煥弟也忍不住應和到:“太少了,明天得雙倍備料。
少賣多少呀”。
拮據教會了王煥弟小小年紀就懂得了錢的重要性。
對錢的熱愛首麵的表達出來。
畢勝男隻能求饒到:“我的錯,都是我的錯,明天你們說備多少就備多少。
我絕不多話。”
心裡想到:“要是真的賣不完,自己就去火車站多待會,一定不能讓她倆個泄了氣,失望。”
第二天畢勝男早早的來到了學校周圍,這次找了箇中間位置,學校門口都是地頭蛇惹不起,後麵的位置都是先到先得。
趁著冇有顧客,兩人把材料備好,攤子擦的增光瓦亮,和旁邊形成鮮明對比。
放學鈴聲一響,衝出校門的學生一個個聚到周圍攤位上來,畢勝男攤位前聚攏的都是一些講究的顧客。
看到乾淨的攤位和設備,家長阻止的話語也少了多,帶回家的偏多。
因為有昨天在夜市的鍛鍊,今天兩人有條不紊的應對著顧客。
王煥弟在一旁飛快的打包找錢。
忙完學校這一波,畢勝男看著剩下的一半材料鬆了一口氣,不用去火車站熬夜了。
被黃佳慧催促的一家三口火速的趕到廣場。
王煥弟趁著冇有上人,拿出作業在一旁寫了起來。
畢勝男去周圍的小吃店給母女二人買了兩個肉夾饃。
雖然被責備兩句是亂花錢。
母女二人還是高興又速度的吃完,來應對晚上的炸串小高峰。
因為今天週五廣場上人比昨天多,炸串攤異常火爆。
等到攤子上的東西都賣完,三人也累癱了。
畢勝男是剛出院還冇恢複好著急掙錢,精力跟不上。
黃佳慧上午己經賣了一回包子了。
加上下午和晚上工作強度太大累的不想說話。
王煥弟畢竟還是孩子太小,但是看到收的現金累並快樂著。
回到家後畢勝男和黃佳慧商量著不讓她上午出攤了,兩人以後主攻下午和晚上,上午賣包子耗的時間長投入和產出比不對等,耽誤時間。
但黃佳慧卻不答應,對窮怕了的人來說,讓她少賺一分錢都是要他們的命。
畢勝男隻能給她一筆筆的算賬,告訴她省出上午的精力和時間,下午和晚上能掙賣包子的兩倍錢,黃佳慧才勉為其難的答應了。