第843章 辣辣的川菜

-拍照當然是肯定要拍的，江安帶著他們幾個人湊到了前麵，尤其張哲傑還想找人要簽名呢。

“兄弟，你真是太牛逼了

老張來到美人魚麵前什麼多餘的話都冇講，直接送了一句經典名言。

美人魚愣了一下，隨後笑嗬嗬地道：“這不都是為了生活嗎？再說了，我已經在媒體上說過了，我們老闆就是用金錢收買我的，而且說買到現在，不過有個好訊息我已經轉正了

老張愣了一下問：“難道你之前不是正式工人嗎？”

“當然是了，不過不是職業美人魚，現在開始我已經是職業美人魚了

“知道剛纔那些小姑娘為啥要錘我嗎？我的同事們都說我搶了他們的生意，並且還把這個活給帶火了

嘴上這麼講，但明顯能看出他臉上的驕傲。

張哲傑什麼話也冇說，拿出手機拍過照之後，他才提出要簽名的事，這下倒是讓人為難了。

水下工作者怎麼可能隨身攜帶簽字筆一類的東西。

“要不你等我一會兒美人魚看著張哲傑道，“我讓我們的工作人員幫我準備一個筆過來

“不用的一旁維持秩序的工作人員說著，直接從口袋裡拿出了筆和本子。

“兄弟我都幫你準備好了，這幾天找你要簽名的人越來越多，你忘了前天就因為咱們準備得不充分，還差點和客人發生衝突呢

工作人員說到這裡不免露出無奈的苦笑，而美人魚也是滿臉苦澀，隨後為張哲傑寫下了簽名，“你看這樣還滿意不？”

老張點點頭，“兄弟謝謝了

拿到了自己想要的，幾個人也離開了表演台，整個水族館說大不大說小不小，除了人魚表演之外，還有其他的海洋動物表演等全部看完之後，時間推移到了下午將近四點的時候，這會兒可就該吃飯了。

因為水族館所在的位置正是市中心，所以江安想著，就帶他們去吃一家自己過去常吃的川菜。

“不過和你們說好了，這家川菜雖然挺好吃的，但算不得多正宗，還有就是店特彆小環境嘛，隻能說比蒼蠅館子冇什麼區彆

本來江安是想說能比蒼蠅館的稍微好一點點的，但是一想到要實事求是，他索性放棄了這種想法，莫不如講得乾脆一點，哪怕是有差彆，可就那麼一點點微乎其微的玩意兒，還不如不說呢。

“當然好，江老師，咱們現在就出發，小林同學其實早就餓了，她輕輕地倚靠在江安的胳膊上挎著他。

江安所說的川菜店就叫正宗川菜，而一般來說越是在名頭上標上正宗兩個字的，往往就是最不正宗的。

“我可跟你們講好了啊，他家店的特色菜就那麼幾個胡辣牛肚。水煮肉片，宮爆雞丁，還有我自己喜歡吃的胡辣椒炒豆芽，剩下的我覺得都挺一般

“冇事，看看菜單再說

老張折騰了一天，早就累了，進店之後一屁股坐在了窗戶前，“老闆先拿幾瓶飲料過來

“要啥自己過去取

了一個上了歲數的老大娘，冇好氣兒地說道，“冇看見這麼多人都忙不過來了，自己喝茶自己拿米飯免費，實在不想點菜，光吃大米飯也行

“哎喲，我去！”

老張當時眼睛就直了，這是什麼操作呀？

自己去過那麼多飯店，這種待遇還是頭一次，現在都啥社會了，過去那種方式，恐怕早就該退休了吧。

江安也覺得挺尷尬，之前來的時候每次都能很好地招待他們，今天估計是因為旅遊季的關係，所以太忙了，但忙不過來可以好好說，這麼急赤白臉的乾什麼。

老張有點不太高興，江安的臉色也不好看，這會兒兩個女孩子擔心他倆會說點做點什麼，便互相用眼神溝通了一下，林夕兮在這裡安撫他倆樂嘉則去拿飲料。

四個人飲料都喝了好半天，終於點菜的人才走了過來，不過不是剛纔那位老阿姨。

而是一個年輕俊俏的小夥子，滿臉賠笑的地道：“不好意思了，這位客人今天真的太忙，而且我三姨心情有點不好，早上的時候和客人吵了一架，到現在都冇緩過來，寧哥也千萬彆生氣，如果有什麼招待不週的地方萬請多擔待

小夥子說著還特意，在點菜的簿子上，寫了一道贈送的蒜泥白肉。

這一細節倒是把老張和江安的氣都給消下去了，隨後他們點了四道菜，然後又在張哲傑的強烈要求下追加了一道回鍋肉。

主要就是五個菜不太好聽，至於這些菜能不能吃得光，老張有自己的想法，實在不行就打包回家，正好晚上拿這些川菜，炒一個大雜燴。

“那如果做這種菜的話，可得你自己在廚房裡下手

江安皺了皺眉，“他家的菜主打就是一個辣川香麻辣，荔枝酸甜，這幾種味道並不能融合得特彆好，如果做回鍋菜的話，那絕對是一種折磨，誰站在灶台前誰難受

張哲傑一拍胸脯，直接把任務攬了下來，“放心，你要是覺得受不了，就讓我來

“那就說好了

幾個人談談說說不一會兒的功夫，飯菜已經端了上來。

怎麼說呢，還是江安點的那幾道菜比較好吃，至於贈送的蒜泥白肉，切得實在有點太厚了，而且肉煮得也太爛，失去了蒜泥白肉本該有的韌性和口感。

尤其讓張哲傑不能接受的，就是白肉在處理上存在一點小問題，冇有經過至少三次的反覆烘烤使得肉皮內部的毛根去除得不乾淨，吃起來多少有點紮嘴的感覺。

這還真不是他張大公子嘴巴叼，隻能說是店家做得不到位，因為那口感簡直冇辦法吐槽。

等到吃完飯買單之後，老張也如之前說的一樣，把這些冇吃了的菜全部打包起來，可是還冇等到家，他就有點後悔了，光是坐在車子裡，已經被菜品的辣味嗆得有點喘不過來氣，眼睛也痛的。

“我跟你說啊，剛纔可是你自己吹的牛，如果晚上你不做這道菜的話，咱們今天就餓著對於自己好兄弟的窘境，江安特彆願意，袖手旁觀。

“冇事

張哲傑抽了抽鼻子，“不就是辣一點嗎？等回去之後我多弄幾副口罩罩在嘴上，還不信了，處理不掉它？”

話是這麼說，然而等他們真的回到家裡之後，張哲傑最終還是選擇了放棄。

“行，這味道太辣了，尤其是那道水煮肉片！”

原本辛辣的口味在經過長時間浸泡之後使得辣椒的辣味完全釋放出來，並滲透到了菜品中的每一個角落，現在光是聞著對老張而言都是一種挑戰。

即便江安早就知道他做不到，可這會兒瞧著自己兄弟耍賴的模樣，他還是覺得很好笑，“以後就不要再吹了，好不好？”

他作為北方人，在口味上肯定要比土生土長在南方的張哲傑更重一些。但就算是他都難以忍受的味道，老張又怎麼能扛得住呢？

“行吧，以後你說啥都是對的張哲傑忙不迭地逃出了廚房，而江安這會兒也主動接過灶台。

這些菜放在一起熱，首先是味道不好，其次纔是味道過於辛辣，所以江安決定將他們分彆回鍋。

之後又炒了幾盤新菜，大家在一起簡單地吃了口晚飯，他和老張一人喝了兩瓶啤酒，隨後說起了有關公益行的事，他覺得這是件好事，必須和若嘉他倆說清楚，免得人家之後聽說了會不高興的。

張哲傑聽他說起這個，不免笑了笑，“老江你是覺得咱們在魔都做得還不夠嗎？”

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